แม่พลอย เป็นอุบลชาติล้มลุก (บัวสาย) บานกลางคืน คุณสมพล จันทรจุลเจิม ได้มาจากบัวธรรมชาติที่ นครนายก เผยแพร่ครั้งแรกเรียก "พลอยแดง" ปี พ.ศ. 2523 และเปลี่ยนเป็น "แม่พลอย" ปี 2526